• Vers Dagsoepje € 7,50
• Oosters pompoensoepje met zachte curry en kokos € 8,50
• Garnaalkroketten € 17
• Rundscarpaccio met Rucola en Parmezaan € 16,50
• Scampi Lookboter € 16,50

• Tomatensoep met balletjes € 7,50
• Kaaskroketten € 15,50
• Duo van Kaas- en Garnaalkroketten € 16,50
• Scampi Chef in Tomatenroomsaus en Italiaanse kruiden € 16,50
• Scampi met zachte curry en fijne groentjes € 16,50

• Salade Marian - Vegetarische fantasie van de Chef € 19

  Mengeling tussen koude en warme groenten

• Salade Scampi € 24

  Granny Smith, pijnboompitten en currydressing

• Salade Geitenkaas € 24

  Toast, spekjes, Granny Smith, walnoten en rozijnen

• Salade Witten Vos € 25,90

  Met Garnaalkroketje, gerookte zalm, scampi en een melktongreepje

• Salade Kip Caesar € 24

  Gepaneerd eitje, crouton, parmezaan, Caesar-dressing

• Spaghetti Bolognaise € 17
• Huisgemaakte Lasagne € 18
• Risotto met Oesterzwammen, witloof en truffel olie € 22,50

• Spaghetti Carbonara € 18
• Linguini Zalm & Scampi met prei en mascarpone € 24

• Wok Scampi met krokante groentjes en noedels € 24

  Keuze tussen zachte Curry of Ketjap Manis

• Vegetarische groentewok met zachte curry en rijst € 19

• Wok met kip, krokante groentjes en noedels € 24

  Keuze uit en zachte Curry of Ketjap Manis

• Steak tartaar bereid met een fris slaatje € 25
• Chateaubriand met saus naar keuze en fris slaatje € 29
• Stoofpotje van Varkenswangetjes met Gouden Carolsbier € 24

• Steak met saus naar keuze en en een fris slaatje € 27
• Vol-au-Vent met een fris slaatje € 24
• Varkenshaasje met prinsessenbonen en graanmosterdsaus € 25

  Deze gerechten worden geserveerd met saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, Béarnaisesaus, Choronsaus.

• Frietjes, kroketjes, aardappelpuree, gebakken patatjes € 3

• Scampi Lookboter € 24
• Scampi met zachte curry en fijne groentjes € 24
• Zeetongrolletjes Dugléré met witte wijnsaus en grijze Noordzee garnalen € 26

• Scampi Chef met tomatenroomsaus en Italiaanse kruiden € 24
• Kabeljauwfilet met preipuree, witte- wijnsaus en grijze Noordzee garnaaltjes € 29

  Deze gerechten worden geserveerd met frietjes, kroketjes, pasta of rijst.

• Bouillabaisse De Witten Vos € 26

• Lamskroontje € 36

  Erwtencrème, porto & rozemarijn sausje, worteltjes en gratin dauphinois

• Asperges à la Flamande € 27

  Krielaardappelen

• Asperges met gerookte zalm € 29,50

  Mousseline saus en krielaardappelen

• Black Angus entrecote € 33

  Blackwell saus, frietjes of kroketjes, fris slaatje

• Ravioli met groene asperges € 26

  Marsala saus van de Chef

• Dorade Royal filets € 29

  Ratatouille risotto en Parmezaan

• Toast gerookte Zalm met dressing en fris slaatje € 16
• Croque Madame € 14

• Toast Champignon € 15
• Croque Monsieur € 12

• Sabayon met Marsala likeur en warme krieken € 11
• Tiramisu € 10
• Sorbet Mango-Framboos € 9
• Dame Blanche met warme Chocoladesaus € 11
• Coupe Advocaat € 11
• Coupe Brésilienne € 12

  Keuze uit Vanille of Mokka-ijs

• Chocomousse € 11

  'Méthode Traditionnelle', geserveerd met frambozen coulis en crumble van chocolade

• Moelleux van Chocolade / Vanille-ijs € 12
• Crème Brûlée € 9
• Huisgemaakt appeltaartje met bolletje Vanille-ijs € 12
• Café Glacé € 10
• Coupe Vanille / Coupe Mokka € 9
• Kinderijsje € 7
• Coupe Vanille met verse aardbeien en Coulis € 14